Всего четыре ингредиента, которые не требуют предварительной подготовки, и пять минут вашего времени – и вы увидите на столе шедевр. Это именно то, что нужно каждой хозяйке: просто, быстро, легко – и очень вкусно. Салат получается сочным, ароматным, с пикантной ноткой. В нем отлично сочетается не сочетаемое: копченое мясо, сладкая кукуруза, острая морковка и соленый сыр. Вкус закуски неповторимый: это надо сделать и попробовать обязательно.
Состав продуктов
300 грамм копченой ветчины (или копченого мяса, без жира);
200 грамм твердого сыра;
300 грамм корейской моркови;
350 грамм (одна банка) консервированной сладкой кукурузы;
майонез (лучше домашний) – по вкусу.
Вкусный салат быстрого приготовления: подробный рецепт приготовления
- Копченую ветчину (или любое другое копченое мясо, на ваш вкус) нарезаем тонкой длинной соломкой и выкладываем в глубокую посуду.
- Приличный кусочек твердого сыра натираем на крупной терке. При желании, можете его тоже нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови.
- Сыр отправляем в миску и ветчиной.
- Корейскую морковь откидываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем нарезаем ее на кусочки поменьше. Отправляем в салатник.
- Совет. Корейскую морковь вы можете купить в магазине или приготовить в домашних условиях: сделать это очень просто, а в итоге у вас будет вкусная и ароматная закуска. Да и стоить это будет в разы дешевле.
- С консервированной сладкой кукурузы сливаем всю жидкость, выкладываем ее в миску к остальным продуктам.
- Солить салат не нужно, так как все продукты достаточно соленые.
- Заправляем салат майонезом, все тщательно перемешиваем.
- Не поленитесь и приготовьте майонез своими руками: потратите вы всего пять минут времени, а получите в итоге вкусное и полезное блюдо.
