Самый быстрый воздушный пирог «Лужок»! Теперь готовлю выпечку только так!

Ингредиенты:

● Мука — 200 Грамм

● Кефир — 100 Грамм

● Сахар — 200 Гр.

● Яйцо — 1 Штука

● Пекарский порошок — 1 Чайная ложка

● Масло сливочное — 6 Ст. ложек

•  Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка

● Клубника — 100 Грамм

Приготовление:

1.  Муку перемешать с сахаром и разрыхлителем. Добавляем мягкое масло изамешиваем крошку при помощи рук.
2. Затем добавляем яйцо, кефир и ваниль.
3. Смешиваем до однородности.
4. Выкладываем в форму для запекания.
5. Выкладываем ягоды и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
6. Можно украсить сверху сахарной пудрой!

Приятного аппетита!