Если нужно быстро и вкусно накормить семью — суп с килькой в томатном соусе выручит как никогда!
Он готовится всего за 15 минут и получается удивительно насыщенным и сытным.
Необходимые ингредиенты:
• 1 банка кильки в томате
• 2 картофелины
• 2 ст. ложки риса
• Половина моркови
• Половинка луковицы
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1,5 литра воды
• Зелень и специи — по вкусу
Как готовить:
1. Вскипятите воду, затем добавьте нарезанный картофель и промытый рис.
2. Пока они варятся, на растительном масле обжарьте лук с морковью, добавьте томатную пасту и немного прогрейте.
3. Спустя 10 минут после начала варки положите в суп зажарку и кильку вместе с томатным соусом из банки.
4. Варите ещё 5 минут, приправьте солью и перцем.