Ингредиенты:
- Майонез — 4 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Маринованные огурчики — 2 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Укроп — небольшой пучок
- Чесночная соль — щепотка
- Перец халапеньо — несколько колечек (по вкусу, автор использовала домашний)
- Петрушка — несколько веточек (по желанию)
Приготовление:
- Все ингредиенты, кроме петрушки и халапеньо, измельчите с помощью блендера до получения однородной и гладкой текстуры.
- В самом конце добавьте мелко нарезанную петрушку и халапеньо — они используются по вкусу и не входят в классический вариант рецепта.
- Перемешайте.
Примечание:
Автор включила петрушку и перец халапеньо как свою вкусовую вариацию — в традиционном рецепте они не используются.
Приятного аппетита!