Салат с говядиной и курицей: cытный, вкусный и многослойный

Оригинальное сочетание мяса, овощей, фруктов и орехов делает его по-настоящему интересным на вкус

Оригинальное сочетание мяса, овощей, фруктов и орехов делает его по-настоящему интересным на вкус.


Ингредиенты:

  • Отварная говядина — 250 г (можно заменить на свинину)
  • Куриное филе (отварное) — 1 шт.
  • Плавленый сырок — 1 шт.
  • Яйца (отварные) — 3 шт.
  • Маринованный огурец — 1 шт.
  • Яблоко (свежее, сладко-кислое) — 1 шт.
  • Морковь (отварная) — 1 шт.
  • Лук — 1 головка
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Соль, чёрный перец — по вкусу
  • Майонез — для прослойки

Сборка салата (слоями):

Укладывайте ингредиенты в глубокую салатницу или форму, каждый слой смазывая майонезом:

  1. Мелко нарезанная говядина — приправьте солью и перцем.
  2. Репчатый лук, мелко порезанный.
  3. Тёртый маринованный огурец.
  4. Куриное филе, нарезанное кубиками, слегка подсолите и поперчите.
  5. Свежее яблоко, натёртое на крупной тёрке.
  6. Яйца, натёртые, можно немного подсолить.
  7. Морковь, натёртая.
  8. Плавленый сыр, натёртый.
  9. Финальный штрих — щедро посыпьте салат измельчёнными грецкими орехами.

❄️ Совет:

Перед подачей уберите салат в холодильник на 1–2 часа — он хорошо пропитается и станет ещё вкуснее.

Автор: Наталья Ганина

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира