Запечённые утиные ножки в лимонном маринаде: нежные, румяные и ароматные

Лимонный сок делает мясо особенно мягким и придаёт ему освежающую пикантность, напоминая о тёплых летних днях

Ингредиенты:

  • утиные ножки
  • свежевыжатый лимонный сок
  • соль и молотый чёрный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Утиные ножки тщательно промойте и обсушите.
  2. Замаринуйте мясо в лимонном соке с добавлением соли и перца. Оставьте в маринаде на ночь, чтобы мясо хорошо пропиталось ароматами.
  3. Разогрейте духовку до 180°C.
  4. Выложите ножки в форму для запекания и готовьте примерно 39 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому ориентируйтесь по готовности мяса и золотистой корочке.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира