Мини-шашлык из куриной грудки с беконом на сковороде — отличный вариант для быстрого и вкусного ужина

Всё дело в ароматном маринаде, который делает блюдо особенно сочным и пикантным.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 г
• Бекон — 150 г

Для маринада:

• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Орегано — по вкусу
• Базилик — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Вода — 50 мл

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. В отдельной миске смешайте растительное масло, соевый соус, воду, измельчённый чеснок и специи (орегано и базилик).
3. Поместите куриные кусочки в маринад, тщательно перемешайте.
   Совет: для максимальной сочности дайте мясу промариноваться не менее 30 минут.
4. Оберните каждый кусочек курицы полоской бекона и наденьте на шпажки.
5. Разогрейте сковороду и обжаривайте мини-шашлычки до появления золотистой румяной корочки.

Автор идеи: Татьяна Амирова

По материалам