Добавьте этот натуральный ингредиент в воду — и получите крашенки благородного оливкового оттенка с изящным кружевным узором

Узор на пасхальных яйцах получается благодаря лепесткам чая каркаде, которые создают эффект мрамора. Их нужно добавить в воду уже после того, как яйца окажутся в кастрюле — именно так формируется красивый и неповторимый рисунок на скорлупе.

Натуральные красители, такие как куркума, каркаде или даже фиолетовая капуста, придают яйцам насыщенные оттенки без использования химии.

А чтобы добиться ещё более оригинального декора, можно обернуть яйца в капрон или сетку от лука — это создаст эффект кружевного узора.

Ингредиенты:
– яйца
– куркума
– каркаде (сухие лепестки)
– вода
– щепотка соли

Приготовление:

1. В холодную воду добавьте щепотку соли и куркуму, хорошо перемешайте.

2. Аккуратно опустите яйца в воду.

3. Добавьте лепестки чая каркаде — прямо поверх яиц.


4. Поставьте кастрюлю на огонь и варите 7 минут после закипания.

5. Снимите с плиты и оставьте яйца настаиваться в отваре минимум на 12 часов.

6. По истечении времени достаньте яйца, аккуратно просушите — и наслаждайтесь результатом.

Такой способ окрашивания подарит не только красивые крашенки, но и удовольствие от самого процесса.

источник

Загрузка ...
Ку-кухня мира