Ингредиенты:
- Скумбрия с/м — 5 шт.
- Соль –по вкусу
- Черный перец –по вкусу
- Сок лимона – по вкусу.
Для начинки:
- Морковь — 200 гр.
- Лук — 200 гр.
- Томатный кетчуп — 1,5 ст.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Черный перец –по вкусу
Подробное приготовление рулетиков из скумбрии смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
А вот еще отличный рецепт: