Салат с морской капустой и колбасой: оригинальный и очень вкусный!

Ингредиенты на 4 порции:

• Морская капуста — 250 г
• Варёная колбаса — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Плавленый сырок — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 100 г
• Соль — по вкусу

Время приготовления: около 45 минут

Приготовление:

1. Хорошо вымойте клубни картофеля, залейте их холодной водой и доведите до кипения. Варите на слабом огне около 20 минут. Остудите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую (около 10 минут после закипания), остудите под холодной водой, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Колбасу нарежьте кубиками. Лук очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами. Плавленый сырок натрите на крупной тёрке. Чеснок очистите и измельчите через пресс.
4. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте морскую капусту. Приправьте солью и заправьте майонезом. Всё тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!

По материалам