Ингредиенты:
- Шарики моцареллы
- Томаты черри
- Филе лосося (нарезанное кусочками)
- Брокколини (или шпинат, если есть под рукой)
Приготовление:
- Выложите все ингредиенты в форму для запекания.
- Посолите, поперчите, добавьте прованские травы по вкусу.
- Приготовьте соус: взбейте 2 яйца с 200 мл сливок (или молока).
- Залейте соусом содержимое формы и отправьте в духовку.
- Запекайте 25 минут при 180°C.
Приятного аппетита!