Запечённая тыква с сахаром и орехами: полезный десерт для всей семьи

Сочная, нежная и прекрасно сочетается с орехами

Ингредиенты:

  • Тыква (садовая) — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Грецкие орехи — 0,5 стакана
  • Корица молотая — 3–4 щепотки
  • Мускатный орех — 2 щепотки

Приготовление:

Хорошо вымойте тыкву, срежьте кожуру и удалите внутреннюю часть с семечками. Используйте только плотную мякоть.

Порежьте тыкву на кусочки удобного размера. Размер нарезки не критичен, так как тыква запекается быстро.

Очищенные грецкие орехи порубите ножом, оставив небольшие кусочки для текстуры.

Выложите кусочки тыквы на чистый противень. Посыпьте сахаром, добавьте орехи, корицу и мускатный орех. Аккуратно перемешайте.

Разогрейте духовку до 180°C. Отправьте противень с тыквой в духовку и запекайте около 30 минут.

Время приготовления может немного варьироваться в зависимости от сорта тыквы, поэтому проверяйте готовность вилкой.

Готовую тыкву слегка остудите, разложите по тарелкам и полейте соком, который выделился при запекании.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира