Ингредиенты:
- Консервированная фасоль — 1 банка
- Куриное филе — 2 штуки
- Красный лук — 1 шт.
- Гранат — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3-4 шт.
- Кинза — половина пучка
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
- Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
- Маринованные огурцы нарежьте мелкими кусочками.
- Вылущите зерна граната.
- Мелко порубите кинзу.
- В большой миске смешайте фасоль (предварительно слейте жидкость), куриное филе, лук, огурцы, кинзу и гранатовые зерна.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!