Этот шоколадный брауни без сахара, муки и молочных продуктов отлично подойдёт для диетического питания. Нежный, влажный и ароматный – готовится за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Яблоко (сочное) – 160–170 г
- Какао-порошок – 30 г
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 2 г
- Растительное масло – для смазывания формы
Приготовление:
Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину.
Нарежьте его на небольшие кусочки и превратите в пюре с помощью блендера или натрите на мелкой тёрке.
В яблочное пюре добавьте яйцо, какао-порошок и разрыхлитель.
Тщательно перемешайте или взбейте до однородной массы.
Смажьте форму для микроволновки растительным маслом. Подойдут кружка, силиконовая форма или другая подходящая посуда.
Вылейте тесто в форму, накройте крышкой или тарелкой, чтобы избежать пересыхания.
Поставьте в микроволновку на 3 минуты 10 секунд при мощности 800 Вт.
Аккуратно достаньте брауни из формы, пока он горячий.
По желанию украсьте кусочком шоколада, чтобы он растаял, или добавьте зёрна граната для свежести.
Примечания:
Этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом и мягкой текстурой, а благодаря яблочной основе – он полезен и лёгок. Идеально подойдёт для уютного вечера или внезапного сладкого перекуса.
Приятного аппетита!