Ингредиенты:
- Консервированная горбуша — 1 банка
- Картофель — 4–5 шт.
- Морковь — 2–3 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйца — 5 шт.
- Лук — 1/2 шт.
- Укроп — по вкусу
- Майонез — для слоёв
Приготовление:
Отварите картофель, морковь и яйца до готовности.
Остудите и очистите их.
Натрите на мелкой тёрке картофель, морковь, сыр, яичные белки и желтки (отдельно).
Мелко нарежьте лук и укроп.
Уберите крупные кости из горбуши, разомните её вилкой и добавьте немного сока из банки для сочности.
На блюдо выкладывайте продукты в следующем порядке, каждый слой аккуратно покрывая майонезом:
- Картофель
- Горбуша
- Лук
- Укроп
- Майонез
- Морковь
- Майонез
- Сыр
- Майонез
- Белки
- Майонез
- Желтки
- По желанию украсьте готовый салат зеленью или овощами.
Совет:
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 2–3 часа, чтобы слои пропитались и стали ещё вкуснее.
Приятного аппетита!