Продукты:
- 200 гр. сметаны
- 200 гр. маргарина
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 0,5 ч. ложки гашеной соды.
Как приготовить кекс на сметане:
Сперва необходимо маргарин немного размягчить, а после остудить.
Затем в миску выложить сметану, смешать с сахаром, яйцами, содой и мукой. Заместить тесто.
Готовое тесто поместить в форму, предварительно смазав ее маргарином, поставить в духовку.
Так же в тесто добавляют любые орехи или изюм.
Когда кекс будет готов, посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
