Ингредиенты:
- Майонез — 150 г
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Сахар — 3 ч. ложки
- Дрожжи — 25 г
- Мука — около 4 стаканов
- Вода — 1 стакан
Приготовление:
- Растворите дрожжи в стакане воды.
- Добавьте майонез, соль и сахар, хорошо перемешайте.
- Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто.
- Яйца и масло добавлять не нужно, так как майонез уже содержит необходимые ингредиенты.
- Накройте тесто салфеткой и оставьте в теплом месте на 1,5 часа для подъема. За это время обомните тесто пару раз.
- После этого можно приступать к выпечке.