Ингредиенты:
- Мука – 1 стакан
- Манка – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Яблоки (или другие сочные фрукты) – 3 шт.
- Сливочное масло – для завершения
Приготовление:
В глубокой миске соедините муку, манку, сахар и разрыхлитель. Перемешайте.
Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
В форму для выпечки начните укладывать слои:
Сначала сухая смесь, затем слой яблок, и так далее, чередуя. Завершите сухой смесью.
Поверх последнего слоя натрите на терке немного сливочного масла.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог до золотистого цвета.
Примечание: чем сочнее яблоки, тем нежнее будет пирог.
Приятного чаепития!