Ингредиенты:
- Куриное филе — 400-500 г
- Большая луковица — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1-2 ст. л.
- Соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками примерно 5×5 мм.
- Измельчите лук и смешайте с курицей, добавьте соль и специи.
- Введите в смесь яйцо и майонез, тщательно перемешайте.
- Под конец вмешайте муку до однородности.
- Жарьте на разогретой сковороде, выкладывая по столовой ложке, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!