Ингредиенты:
- 200 г маргарина (или спреда)
- 400 г сметаны
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 300–400 г муки
Для начинки:
- Вареная сгущенка
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты (маргарин, сметану, соду и соль), затем постепенно добавляйте муку, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
- Разделите тесто на 30–35 небольших шариков.
- Каждый шарик раскатайте в длинную полоску, положите внутрь вареную сгущенку и сверните.
- Выпекайте в разогретой до 250°C духовке до золотистой корочки.
- Готовые «пальчики» посыпьте сахарной пудрой.