Ингредиенты:
- Кефир или простокваша – 700 мл
- Мука – 250 г
- Яйца – 3 шт.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Сахар – 2-3 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Тыквенное пюре – 1/2 стакана
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для теста, добиваясь однородной консистенции.
Выпекайте блины на среднем огне, регулируя их толщину количеством теста на сковороде.
Приятного аппетита!
Автор: Ольга Мишина