Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 1 ст. молока;
- 1 ст. муки;
- 300 г сулугуни (творога);
- 30 г сливочного масла.
Быстрое хачапури к завтраку: пошаговый рецепт
- Взбить венчиком яйцо в миске.
- Влить молоко и опять все взбить.
- Добавить муки и все взбить.
- Потереть 300 грамм сулугуни.
- Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
- Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумянится.
- Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!