Идеальный Тортик «Золотой ключик». Все малыши очень его любят!

Все детишки очень любят сгущёнку, и не важно она варёная или обычная.

Ингредиенты

Тесто:

✓ Яйца — 7 шт.

✓ Сахар  — 2 стакана

✓ Гашеная сода — 1 ч. ложка

✓ Мед — 2 ст. ложки

✓ Горячая вода — 2 ст. ложки

✓ Мука — 2,5 стакана

✓ Какао — 3 ст. ложки

✓ Рубленые грецкие орехи — 1 стакан

Крем:

✓ Сливочное масло — 200 гр.

✓ Вареная сгущенка — 1 банка

✓ Ванилин

Для посыпки:

✓ Рубленые орехи — 1 стакан

Рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром добела.

Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.

Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.

Тесто разделить на 3 части.

Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.

Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.

Размер моего противня 25 на 35 см.

Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.

Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира