Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 200 мл
- Сливочное масло (растопленное) — 20 г
- Отварная вермишель — 150 г
- Сыр — 50 г
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте растопленное сливочное масло и соль. Перемешивайте до получения однородной смеси.
- Добавьте отварную вермишель к яичной смеси и тщательно перемешайте.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите его по дну чаши.
- Вылейте яично-вермишельную смесь на тертый сыр.
- Установите режим «Выпечка» на 40 минут. После завершения программы не открывайте крышку мультиварки и оставьте омлет ещё на 30 минут для настойки.
- Если готовите в духовке, разогрейте её до 180 градусов и выпекайте омлет 40 минут.
- Переложите готовый омлет на блюдо, нарежьте на порционные кусочки и подавайте со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Автор: Наталья Васильева
Приятного аппетита