Ингредиенты для маринада (на 1,5 литра воды):
- 4 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Ингредиенты на банку (1 литр):
- Одна большая горсть красной смородины
- Половина большой луковицы
- Несколько веточек укропа
- 1-2 зубчика чеснока
- Помидоры черри
Приготовление:
В каждую литровую банку положите одну большую горсть красной смородины.
Добавьте половину большой луковицы, несколько веточек укропа и 1-2 зубчика чеснока.
Заполните банки помидорами черри.
Залейте содержимое банок кипятком и оставьте на 15 минут.
Затем слейте воду из банок.
В слитую воду добавьте соль и сахар.
Доведите смесь до кипения и залейте ею помидоры в банках.
В каждую банку влейте 1-2 ст.л. водки.
Переверните банки вверх дном и накройте их тёплым пледом до полного остывания.
После остывания перенесите банки в прохладное место.