Ингредиенты:
- Огурцы — 1 кг (можно использовать свежие или предварительно потушить)
- Бананы — 2 шт.
- Мед — 150 г
- Сок половины лимона
Приготовление:
- Огурцы и бананы нарежьте на кусочки.
- Поместите нарезанные огурцы и бананы в блендер.
- Добавьте мед и сок половины лимона.
- Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородного пюре, при необходимости добавьте немного воды.
- Разлейте получившуюся массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, тонким слоем.
- Сушите пастилу при температуре 55°C в течение 6-12 часов, пока она не станет полностью сухой и гибкой.
Приятного аппетита!