Ингредиенты:
- 90 г сливочного масла
- 1 столовая ложка ванильного сахара (для более сладкого вкуса можно использовать 2-3 столовые ложки обычного сахара)
- 230 г творога
- Примерно 170 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- Сахар для посыпки
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте сливочное масло с ванильным сахаром.
- Добавьте творог, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Сформируйте из теста крендельки, выкладывая их на противень, предварительно покрытый пергаментом.
- Посыпьте крендельки сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 10-15 минут, пока они не станут золотистыми.
- Остудите перед подачей.