Наслаждайтесь вкусом пасхального кулича с нарядной глазурью! 🐣
Ингредиенты:
- 1 яичный белок
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка лимонного сока
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Убедитесь, что яйцо хорошо охлаждено.
- Отделите белок от желтка. Вылейте белок в чистую, сухую стеклянную или металлическую посуду. Добавьте сахар и лимонный сок.
- Взбивайте смесь миксером, начиная с низкой скорости и постепенно увеличивая ее. Продолжайте взбивать до получения плотной массы. Глазурь должна быть консистентной, не слишком жидкой, но и не слишком плотной.
- Глазурь для пасхального кулича готова. Нанесите ее на верхушки куличей или других кондитерских изделий. При желании украсьте сахарной присыпкой или другими украшениями.
- После нанесения глазури дайте ей немного застыть, чтобы она приобрела красивый внешний вид.
Готово!
По материалам
