Моментальная пицца «Минутка» без духовки

Ингредиенты:

Для теста:

• 4 ст. ложки сметаны
• 4 ст. ложки майонеза
• 2 яйца
• 9 ст. ложек пшеничной муки

Для начинки:

• 50 г ветчины
• 50 г салями
• 50 г сосисок
• 50 г твердого сыра
• 6 шт. маслин
• 2 шт. помидор
• Специи
• Майонез
• Растительное масло

Приготовление:

1. В миске смешайте майонез и сметану.
2. Добавьте яйца и взбейте их в смесь.
3. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
4. Подготовьте начинку:
   • Нарежьте ветчину, салями и сосиски кубиками.
   • Порежьте помидоры кубиками или тонкими полукруглыми ломтиками.
   • Нарежьте маслины кольцами.
   • Тертый сыр на крупной или мелкой терке.
5. Слегка смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте ее.
6. Вылейте тесто на сковороду.
7. Распределите начинку сверху по тесту, посыпьте натертым сыром и добавьте специи. Сделайте сеточку из майонеза.
8. Поставьте сковороду на небольшой огонь, накройте крышкой и готовьте пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится.
9. Когда пицца готова и имеет аппетитный вид, можно снять ее с огня и подавать.

Приятного аппетита!

По материалам