Постная шарлотка с яблоками — простой и вкусный  пирог, идеальный для любителей домашней выпечки

Ингредиенты:

• 200 мл воды;
• 160 г сахара;
• 10 г ванильного сахара;
• 2 ст. л. меда;
• 220 г муки;
• 2 ч. л. разрыхлителя;
• 80 г подсолнечного масла;
• 600 г яблок.

Приготовление:

1. В большой миске соедините воду, сахар, ванильный сахар и мед. Хорошо перемешайте.
2. Добавьте муку и разрыхлитель, затем ещё раз хорошо перемешайте до получения однородного теста.
3. В тесто добавьте подсолнечное масло (можно также добавить немного цедры лимона для аромата), тщательно перемешайте и оставьте в стороне.
4. Яблоки очистите, нарежьте кубиками (можно посыпать их корицей для большего аромата) и выложите в форму.
5. Залейте яблоки приготовленным тестом и выпекайте в духовке при температуре 180°C около 50-60 минут.

По материалам