Замечательный салат, который с легкостью заменит даже классический Оливье, и самое лучшее — без использования картофеля

Этот салат будет отличным дополнением к любому торжеству и непременно понравится вашим гостям!

Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе (отварного);
  • 200 г майонеза;
  • 5 отварных яиц;
  • 3 огурца;
  • 2 чайные ложки французской горчицы;
  • 160 г консервированной кукурузы;
  • 150 г сыра;
  • Пучок зеленого лука;
  • 1/3 чайной ложки соли.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе, отварные яйца и очищенные огурцы на средние кубики. Также нарежьте сыр кубиками и нарежьте зеленый лук.
  2. Вылейте жидкость из консервированной кукурузы.
  3. В большой салатнике смешайте огурцы, кукурузу, зеленый лук, куриное филе, яйца и сыр. Посолите салат, добавьте французскую горчицу и майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. При желании, для большего вкуса, можно добавить немного черного молотого перца.
  5. Готовый салат можно украсить свежим зеленым горошком.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира