Ингредиенты:
- 6 яиц
- 300 мл молока
- 100 г сыра
- Щепотка соли
- Щепотка черного молотого перца
- Щепотка мускатного ореха
- 1/2 столовой ложки сливочного масла
Приготовление:
Разбейте яйца в миску, добавьте соль, черный молотый перец и мускатный орех. Влейте молоко в яичную смесь.
Измельчите сыр крупными кусочками с помощью терки и добавьте его в смесь из яиц и молока.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте в нее смесь.
Запекайте блюдо при 200 градусах примерно 20 минут.
Получается сырная запеканка, которая очень напоминает омлет. Вы можете также добавить нашинкованный зеленый лук для дополнительного вкуса.
Готово! Наслаждайтесь этим простым, но восхитительным блюдом на завтраке каждый день.