Ингредиенты:
- Маринованные грибы (опята) — 1 баночка
- Морковь (отварная) — 2 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Куриная грудинка (отварная) — 1 шт.
- Сыр — 200 г
- Варёные яйца — 4 шт.
- Отварной картофель — 4 шт.
- Зелень (лук, петрушка, укроп)
Приготовление:
- Отварите морковь и натрите её на крупной терке. Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками, куриную грудинку и яйца мелко. Тертый сыр приготовьте заранее. Мелко нарежьте зелень.
- Смажьте салатницу или кастрюлю растительным маслом и покройте её пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салата.
- Уложите ингредиенты слоями в следующем порядке: грибы, зелень, морковь, огурцы, куриную грудинку, сыр, яйца, картошку.
- Слои 1 и 2 не смазывайте майонезом, а последующие слои смазывайте. Поставьте салат в холодильник на ночь.
- Утром достаньте салатницу или кастрюлю, переверните и аккуратно выложите на блюдо, потянув за края плёнки. По бокам обсыпьте зеленью или тёртым сыром.
Приятного аппетита!