Лазанья из фарша и картошки: быстрое и вкусное блюдо готовится почти без затрат времени на подготовку

Укладываем слоями и ставим в духовку

Ингредиенты:

  • 800 г картошки
  • 1 луковица
  • Оливковое масло для смазывания
  • 500 г фарша
  • Соль, перец, паприка по вкусу
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • Твердый сыр для терки

Приготовление:

Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Нарежьте картошку кружочками и мелко нарубите лук. Положите половину картошки в подготовленную форму и равномерно распределите нарезанный лук поверх нее.

Посолите, поперчите и посыпьте паприкой по вкусу. Разложите фарш поверх лука. Закройте оставшейся картошкой.

Взбейте яйца с молоком, посолите по вкусу. Залейте яично-молочную смесь по форме с картошкой и фаршем.

Запекайте при 180 С в течение 40 минут. Затем посыпьте тертым сыром по поверхности блюда.

Верните форму в духовку еще на 20 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет. Перед подачей дайте блюду немного остыть.

Этот простой и вкусный рецепт запеченного картофеля с фаршем и сыром станет отличным выбором для быстрого ужина. Вы также можете экспериментировать, добавляя различные ингредиенты, например, грибы, чтобы придать блюду разнообразный вкус.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира