Ингредиенты:
- 1,2 кг курицы
- 1,5 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка смеси приправ для курицы (включая паприку, куркума и черный перец)
- 4 зубчика чеснока
- 1 рукав для запекания
Приготовление:
Начните с тщательного промывания и высушивания бумажными полотенцами курицы.
В глубокой миске смешайте соль, смесь приправ для курицы (с паприкой, куркумой и черным перцем) и прессованный чеснок. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь.
Натрите получившейся приправой как снаружи, так и внутри куриного мяса. Убедитесь, что мясо равномерно покрыто приправами.
Подготовьте рукав для запекания и поместите куриное мясо внутрь. Завяжите рукав, оставив несколько небольших проколов для выхода воздуха, чтобы избежать парения.
Переложите куриное мясо в подходящую для микроволновой печи форму. Установите микроволновку на максимальную мощность и приготовьте мясо в ней в течение 35 минут.
По завершении приготовления, мясо впитает аромат и вкус смеси приправ, а микроволновка придаст ему хрустящую корку.
