Готовим вкусные тефтели в мультиварке — это легко и просто, и это блюдо понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

• 700 г фарша
• 1 мультстакан риса
• 1 яйцо
• 1 лук
• морковь
• 4 ст. ложки сметаны
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки муки
• 4 мультстакана воды
• соль и специи (по вкусу)

Приготовление:

1. В большую миску положите фарш, добавьте яйцо и рис. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Затем сформируйте небольшие тефтели из получившейся смеси.
2. Морковь нарежьте соломкой, а лук мелко нарежьте кубиками.
3. В другой миске приготовьте заливку, смешав сметану, томатную пасту, муку, воду, соль и специи. Перемешайте, пока не получите однородную массу.
4. В чашу мультиварки выложите слой нарезанных овощей, затем аккуратно выложите тефтели на верхушку овощей.
5. Поверх тефтелей выложите оставшиеся нарезанные овощи, а затем влейте приготовленную заливку.
6. Установите мультиварку в режим «Тушение» и установите время на 1 час 30 минут.

Приятного аппетита!