Приготовление:
- Нарежьте тонкими полукольцами 2-3 луковицы.
- Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Нарежьте шампиньоны кубиками (около 250-300 г) и обжарьте их до золотистой корочки. Посолите по вкусу.
- Разрежьте упаковку крабовых палочек (12 штук) лапшой и также обжарьте их.
- Нарежьте кубиками 1-2 отварных моркови.
- Мелко нарубите большой пучок укропа.
- Все ингредиенты перемешайте в большой миске. Заправьте салат майонезом.
- Разложите салат по порциям (или в общий салатник) и украсьте его желтком, морковью, грибами, укропом и салатом.
Приятного аппетита!