Ингредиенты:
- красная фасоль в с/с 1 банка
- лук 1 шт.
- рубленные грецкие орехи 0,5 стакана
- чеснок 2-3 зубчика
- кинза
- соль, перец
- растительное масло
- сок половины лимона
- сахар 1 ч. л.
- винный уксус 1 ст.л.
Приготовление:
- С фасоли сливаем жидкость и выкладываем в тарелку.
- Лук тонко шинкуем, мнем руками, добавляем сок лимона, сахар . Оставляем мариноваться на 15 минут.
- Добавляем грецкие орехи, пропущенный через пресс чеснок, кинзу, соль, перец, уксус и растительное масло. Перемешиваем и подаем к столу.