Проверенное Тесто для любимых «Орешков»

Ингредиенты:

• сахар 1 ст.
• сливочное масло 200 г.
• ванильный сахар 10 г.
• яйца 4 шт.
• сода 0.5 ч. л.
• соль
• щепотка
• мука пшеничная 300 г.

Приготовление:

1. Сначала нужно перемешать размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Тесто для песочных орешков. Добавить яйца,соль и соду и ложкой перемешать.
2. Тесто для песочных орешков.
3. Добавить муку, возможно муки пойдет меньше или больше, яйца ведь бывают разного размера — тесто должно получиться как на густые оладьи, затем тесто поставить на пол часа в холодильник.
4. Заполняем специальную форму с помощью ложечки и выпекаем до золотистого цвета, когда остынут можно начинить варенным сгущенным молоком.

Приятного вам!