Ингредиенты:
йогурт — 2 стакана (около 400 граммов)
яйца — 4 штуки
кукурузный крахмал — 40 грамм
Приготовление:
Процесс готовки довольно простой. Йогурт следует вылить в удобную миску, добавить туда яйца и тщательно перемешать все венчиком до получения однородной массы. Для этого не обязательно использовать миксер. Затем нужно просеять через сито крахмал и добавить его в миску с основной массой, хорошенько перемешать.
Выливаем заготовку в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 170 С в течение 30 минут.
Торт, напоминающий сплошной крем, можно подавать вместе с мороженым, чтобы он стал еще более вкусным.
Наслаждайтесь!
