Палочки из цукини в сырной панировке: супер закуска или гарнир к ужину

Ингредиенты:

• 2-3 цукини или кабачка, порезанных на длинные палочки (около 2 см толщиной)
• 2 яйца, взбитых
• 1 стакан панировочных сухарей
• 100 г натертого сыра (например, пармезана)
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка смеси сушеных прованских трав
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 250 градусов и приготовить лист бумаги для выпечки.
2. В тарелке смешать панировочные сухари, соль, черный перец, смесь сушеных прованских трав, чесночный порошок и натертый сыр.
3. Обмакнуть каждую палочку цукини в яйцо, затем в сухую смесь, пока палочки полностью покрыты.
4. Выложить палочки на приготовленный лист бумаги для выпечки и запекать в духовке в течение 15 минут или до зарумянивания.

Готовые палочки цукини в сырной панировке можно подавать горячими как закуску или гарнир к основному блюду.

Приятного аппетита!