Быстрый и воздушный в приготовлении сметанник

Самый вкусный и быстрый сметанник, который готовится очень быстро!

Ингредиенты

  • Сметана — 600 Гр. (250 грамм — для теста, 350 — для крема.)
  • Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сода — 2/3 Чайных ложки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Ванильный сахар — 0,5 чайных ложки

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром до растворения.
  2. Добавить сметану, соду, ванилин и муку.
  3. Хорошенько размешать до получения однородного теста без комочков.
  4. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
  5. Выпекаем при температуре 200 градусов.
  6. Готовность проверяем зубочисткой.
  7. Для крема взбить сметану с сахаром.
  8. Готовые коржи разрезать на несколько коржей и промазать кремом.
  9. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира