Ингредиенты:
- 3-4 небольших огурца
- 500 г помидоров черри
- 200 г маслин без косточек
- 1 упаковка сыра фета (нарезанного кубиками)
Для соуса:
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- орегано
- свежемолотый перец
Приготовление:
- Нарежьте огурцы на кружочки и разрежьте маслины пополам.
- Нанизывайте на зубочистку помидорку, кусочек огурца, половинку маслины и кубик феты.
- Перед подачей смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано и свежемолотый перец в соус и сбрызните им шпажки.
