Домашнее мороженое-пломбир: берем сливки, сгущенное молоко и ягоды

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • 500 мл сливок
  • 150 г сгущенного молока
  • 100 г ягод по вашему выбору

Приготовление:

  1. Взбейте сливки миксером до пиков.
  2. Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.
  3. Нарежьте ягоды на небольшие кусочки и добавьте их к сливочной смеси. Перемешайте.
  4. Выложите полученную массу в форму для мороженого, накройте пленкой и поставьте в морозилку на 2 часа.
  5. Готовое мороженое можно подавать на стол.

Вы можете использовать любые ягоды или фрукты вместо клубники.

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира