Тефтели в мультиварке – восхитительное блюдо, которое понравится всей семье, от маленьких до взрослых.

Прекрасная идея к ужину!

Ингредиенты:

  • 700 г фарша
  • 1 мультстакан риса
  • 1 яйцо
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки муки
  • 4 мультстакана воды
  • соль и специи (по вкусу)

Приготовление:

  1. В фарш добавьте яйцо, рис, немного соли и перца, тщательно перемешайте.
  2. Сформируйте из фарша тефтели.
  3. Нарежьте морковь соломкой, лук – мелкими кубиками.
  4. Для заливки: смешайте до однородности сметану с томатной пастой, добавьте муку, воду, соль и специи по вкусу.
  5. Выложите в чашу мультиварки сначала слой овощей, а затем — тефтели.
  6. Поверх тефтелей выложите оставшиеся овощи и залейте всё заливкой.
  7. Установите режим «Тушение» на 1 час 30 минут и запустите приготовление.

Приятного аппетита! 

По материалам

Загрузка ...
Ку-кухня мира