Ингредиенты на порцию для двух человек:
- рис — 1 стакан
- вода — 1 стакан
Шаги:
Промойте рис в четырех водах.
Залейте водой и дайте ему набухнуть в течение 15-20 минут.
Откиньте воду через сито. Переложите рис в кастрюлю с толстым дном и залейте стаканом воды. На максимальном огне доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите рис на маленьком огне в течение 15 минут.
Снимите с огня и дайте постоять еще 10 минут. Затем перемешайте лопаткой.
Подавайте блюдо, полив рис соевым соусом и посыпав кунжутом, и наслаждайтесь идеальным рассыпчатым рисом!
Приятного аппетита!