Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 грамм муки
- 150 грамм йогурта
- 1 чайная ложка соды
- 2-3 столовые ложки сахара
- 150 миллилитров молока
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
- Черника для украшения
Приготовление:
- Смешайте в отдельной емкости муку, соль, соду и сахар.
- Добавьте йогурт, молоко и яйцо. Перемешайте до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Порционно вылейте тесто на сковороду, формируя оладьи.
- Обжарьте оладьи с двух сторон до румяного цвета.
- Выложите готовые оладьи друг на друга и посыпьте сахарной пудрой.
- Украсьте оладьи черникой и подайте к чаепитию.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт вкусных оладий на йогурте, который можно приготовить всего за полчаса.