Ингредиенты:
капуста белокочанная — 0,5 кг,
сыр колбасный-250 г,
чеснок-1 зубчик,
майонез (лучше домашний) — по вкусу,
соль-по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинковать как можно тоньше.
Колбасный сыр натереть на крупной терке, либо нарезать мелко.
Затем все перемешать вместе, добавить майонез и зубчик чеснока, который нужно предварительно пропустить через пресс.
При необходимости салат посолить.
Готовый салат убрать в холодильник на час, а лучше на 3. За это время сыр «растворится», а капуста пропитается копченым вкусом.
Приятного аппетита!
