Ингредиенты:
вареные яйца — 3 штуки
огурец — 1 штука
консервированный зеленый горошек — 100 грамм
молодая капуста — 100 грамм
укроп
соль и перец по вкусу
сметана
Приготовление:
Сливаем воду со зеленого горошка и кладем его в салатник.
Натираем молодую капусту на мелкой терке и добавляем к горошку.
Огурец нарезаем кубиками и добавляем в салатник.
Посыпаем все мелко нарезанным укропом.
Вареные яйца нарезаем мелкими кусочки и добавляем в салатник.
Солим и перчим салат по вкусу. Перемешиваем и заправляем салат сметаной.
Салат «Весна на пороге» готов, и его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
