Ингредиенты:
скумбрия горячего копчения — 200 грамм;
творожный сыр — 4 ст.л.;
хрен (приправы из баночки) — 2 ст.л.;
горчица — 1 ч.л.;
сок лимона — 2 ч.л.;
молотый фенхель — 1/3 ч.л.;
зелень – по вкусу.
Приготовление:
Разделываем скумбрию на филе, достаем все косточки и разбираем руками на небольшие кусочки.
Добавляем творожный сыр, хрен, готовую горчицу, измельченную зелень и молотый фенхель (по желанию).
Измельчаем все погружным блендером.
Солим по вкусу, добавляем соль по вкусу.
Перемешиваем ложкой.
Приятного аппетита!
